2025-02-06 / 最終更新日時 : 2025-02-07 悪戯ソムリエ いたずら&お酒 ニュージーランドワインランキング2025 お料理とワインのペアリングを行う上で、 やはり欠かせない存在の一つになっている ニュージーランドワイン。 ニュージーランドといえば、やはりイメージは ソーヴィニヨンブランですが、フランスの ソーヴィニヨンブランとの違いは […]
2025-02-05 / 最終更新日時 : 2025-02-07 悪戯ソムリエ いたずら&お酒 コマーシャルワインとは!? 昨日はワインの試飲会に参加させていただき、 イタリアワインを中心に50種類ほど テイスティングをし、イタリアワインの 奥の深さや、ブドウ品種の個性を 改めて勉強させていただきました。 DOCGを申請している産地もまだまだ […]